Dikenal sebagai ikan laut yang harganya mahal karena kualitas dagingnya. Bentuknya mirip tongkol, namun sedikit meruncing kepalanya. Warnanya hijau kebiruan dengan sisi dan lurik punggung keperakan. Aromanya tidak seanyir tongkol, sehingga ikan tenggiri cocok diolah menjadi bermacam-macam masakan.

Berikut ini adalah kumpulan / daftar resep masakan yang merupakan kreasi atau variasi olahan Ikan Tenggiri. Seperti halnya resep berbahan dasar ikan pada umumnya, masakan-masakan di bawah ini juga kaya akan gizi dan sangat bermanfaat bagi tubuh kita.