Bandeng Kukus / Forelle

Berikut ini penjelasan dari Resep Bandeng Kukus / Forelle, yang merupakan salah satu kreasi atau hasil olahan dari Ikan Bandeng. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 1 porsi. Selamat mencoba dan selamat makan :)

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 3 ekor bandeng, buang sisik dan isi perutnya
  • garam secukupnya
  • 100 cc cuka meja
  • 3 sdm cuka
  • 1 liter air
  • 200 cc anggur putih
  • 1 buah jeruk lemon
  • 2 buah tomat

Cara Pembuatan

  • Rendam ikan dengan campuran cuka dan garam. Kemudian, kukus selama 5 menit agar bandeng kaku.
  • Masak air dan aggur putih sampai mendidih. Masukkan ikan, lalu masak selama 10 menit hingga ikan matang.
  • Angkat. Sajikan bersama air jeruk lemon dan tomat.
Bandeng Kukus / Forelle
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)