Bawal Bakar Bumbu Kecap

Berikut ini penjelasan dari Resep Bawal Bakar Bumbu Kecap, yang merupakan salah satu kreasi atau hasil olahan dari Ikan Bawal. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan . Selamat mencoba dan selamat makan :)

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 ekor ikan bawal, buang sisiknya, bersihkan
  • cuka secukupnya
  • lada halus secukupnya
  • garam secukupnya

Bumbu Kecap

  • 4 buah cabai merah, iris tipis
  • 3 buah cabai rawit, iris tipis
  • 6 buah bawang merah, iris tipis
  • 5 sdm kecap manis
  • ¼ sdt cuka
  • 2 buah jeruk limau
  • garam secukupnya

Cara Pembuatan

  • Bumbu Kecap: Campurkan semua bahan, aduk rata.
  • Campurkan cuka, lada halus, dan garam. Aduk rata. Masukkan ikan, rendam dan diamkan selama 30 menit.
  • Bakar bawal dengan bara arang hingga matang. Angkat.
  • Hidangkan dengan bumbu kecap.
Bawal Bakar Bumbu Kecap
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)