Bawal Bakar Saus BBQ

Berikut ini penjelasan dari Resep Bawal Bakar Saus BBQ, yang merupakan salah satu kreasi atau hasil olahan dari Ikan Bandeng, Ikan Bawal. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 4 orang. Selamat mencoba dan selamat makan :)

Nilai Gizi Per Porsi
Energi:
Protein:
Lemak:
Kolesterol:
Karbohidrat:
Tips Memasak
Masakan ini cocok disajikan dengan lalap sayuran.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 ekor ikan bawal putih, ukuran sedang
  • 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
  • 2 sdm margarin
  • 5 sdm saus BBQ, siap beli

Bumbu Dihaluskan

  • 6 siung bawang putih
  • 5 sdm kecap manis
  • 5 sdt kecap asin
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Pembuatan

  • Bersihkan bawal, gurat sisinya. Lumuri dengan air jeruk, biarkan selama 20 menit.
  • Lumuri ikan dengan setengah bagian bumbu halus. Sisihkan selama 30 menit. Campur sisa bumbu halus dengan margarin dan saus BBQ. Aduk rata.
  • Bakar ikan di atas bara arang sambil olesi dengan campuran margarin sampai matang. Angkat.
Bawal Bakar Saus BBQ
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)