Pindang Ikan Mas

Berikut ini penjelasan dari Resep Pindang Ikan Mas, yang merupakan salah satu kreasi atau hasil olahan dari Ikan Mas. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan . Selamat mencoba dan selamat makan :)

Bahan Yang Dibutuhkan

  • ¼ kg ikan mas, bersihkan, buang insang serta sisiknya
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 ons gula merah

Bumbu (Dihaluskan)

  • 3 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 3 iris lengkuas
  • 3 batang serai
  • garam secukupnya

Cara Pembuatan

  • Siapkan panci yang sudah diberi air. Masukkan ikan dan bumbu yng sudah dihaluskan, kecuali salam, lengkuas, dan serai. Masak hingga air mendidih.
  • Masukkan serai, lengkuas, dan salam. Masak hingga matang.
  • Angkat dan sajikan.
Pindang Ikan Mas
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)